Lancio del riso al matrimonio: tra significato, leggenda, tradizione e galateo

Il matrimonio è un momento magico e pieno di tradizioni, alcune delle quali risalgono a secoli fa. Tra le tante usanze che accompagnano il giorno del "sì", una delle più diffuse è il lancio del riso

In questo articolo

Il matrimonio, un momento magico pieno di tradizioni millenarie. Una delle tradizioni, che affonda le sue radici in un passato lontano, è il lancio del riso agli sposi. Questo gesto simbolico è intriso di significati profondi, che rappresentano l’auspicio di fertilità, prosperità e felicità per i neo-sposi.

In questa guida approfondita, esploreremo insieme il mondo affascinante del lancio del riso nei matrimoni.

Scoprirete le origini di questa tradizione, intrecciate con antiche leggende e rituali di buon auspicio.

Scoprirete tutto ciò che c’è da sapere sul lancio del riso e come rendere questo momento speciale per voi e i vostri ospiti.

Ma non ci fermeremo qui: vi condurrò attraverso il galateo del lancio del riso, offrendo preziosi consigli su come rendere questo momento speciale in modo elegante e rispettoso.

E se siete alla ricerca di qualcosa di più originale, di un tocco personale che renderà il vostro matrimonio davvero unico, non preoccupatevi; Esploreremo anche alternative creative al classico lancio del riso, in modo che possiate scegliere quella che rispecchia al meglio la vostra personalità e lo stile del vostro matrimonio.

Così, se state per intraprendere il meraviglioso viaggio delle nozze e vi state chiedendo cosa sia il lancio del riso, perché si fa, chi lo organizza, e come renderlo memorabile, siete nel posto giusto. Benvenuti nell’affascinante universo del lancio del riso al matrimonio.



Origine e significato del lancio del riso:

Il lancio del riso è un gesto tradizionale e consolidato che si compie durante le cerimonie nuziali in molte culture del mondo. Il suo significato è legato all’augurio di prosperità e fertilità alla coppia.

Origini e leggende sul lancio del riso: leggenda Cinese, gli spiriti maligni e la Dea Cerere

Le origini del lancio del riso sono antiche e non sono del tutto chiare.
Le sue radici affondano in diverse culture che nel tempo si sono tramandate e adattate a seconda delle ere in cui si viveva, ha assunto diversi significati.

La leggenda Cinese

Una delle leggende più diffuse. la leggenda Cinese, narra che in Cina, durante una carestia che colpì i contadini, un saggio si strappò i denti e li lanciò in una palude. Da questi nacquero delle piantine di riso che sfamarono e salvarono la popolazione. Da allora, il riso è considerato un simbolo di abbondanza e prosperità.

La leggenda degli spiriti maligni

Un’altra teoria sostiene che il lancio del riso sia nato come un rito per allontanare gli spiriti maligni: il riso veniva lanciato con il fine di saziare questi spiriti che, con la pancia piena, si allontanavano senza minacciare la felicità degli sposi.
I chicchi di riso, infatti, sono considerati oggetti sacri in molte culture.

Il lancio del riso nell’antica Roma: dal grano alla Dea Cerere

Nell’antica Roma, il lancio del riso aveva un significato simbolico di fertilità e prosperità.

Ma la storia non inizia con il riso, bensì con il grano.
Il grano aveva una grande simbologia nell’antica Roma ed infatti le sue spighe erano spesso indossate delle spose nei capelli.
Secondo la tradizione, gli invitati al matrimonio lanciavano sui novelli sposi un miscuglio di grano, avena e altri semi, che venivano raccolti dai contadini durante la mietitura. Questi semi erano considerati un segno di abbondanza e ricchezza, e si credeva che avrebbero portato agli sposi una vita prospera e fruttuosa.

Secondo un’altra leggenda, il lancio del riso fu introdotto nell’antica Roma da una giovane donna di nome Cerere, la Dea della fertilità. Cerere era una donna generosa e premurosa, e quando un giorno vide una coppia di sposi, decise di regalare loro un po’ del suo riso per augurare loro una vita felice e prospera. Il riso fu accolto con gioia dalla coppia, che lo considerò un segno di buon auspicio.

In realtà, è più probabile che il lancio del riso sia stato importato a Roma dalla Grecia, dove era già una tradizione diffusa e considerato un simbolo di prosperità e fortuna. Essendo poi, meno pregiato e disponibile in maggiori quantità, rispetto al grano, l’usanza del lancio del riso si diffuse rapidamente nell’antica Roma e divenne una tradizione comune ai matrimoni.
Il riso era considerato un cereale prezioso, associato alla nascita di nuova vita. Il suo lancio sugli sposi era un augurio per una vita futura fertile, ricca di figli e di benessere.

Significato

Indipendentemente dalle sue origini, il riso è un alimento base in molte culture. Il lancio del riso agli sposi nel matrimonio è dunque un gesto simbolico che esprime l’augurio di un futuro felice e prospero, ricco di felicità, prosperità, ricchezza, fertilità e abbondanza.

Il lancio del riso in Italia e nel mondo

Questa tradizione è diffusa in molte nazioni del mondo, soprattutto in quelle dove il riso è un alimento importante. Tuttavia, ci sono anche alcune nazioni in cui questa tradizione non è presente, o è stata abbandonata in favore di altre.

Tra le nazioni in cui non si lancia il riso agli sposi al matrimonio si possono annoverare:

  • Inghilterra: in Inghilterra il lancio del riso è considerato un atto di cattiva fortuna, in quanto si ritiene che possa portare alla morte di uno dei due sposi.
  • Stati Uniti: negli Stati Uniti il lancio del riso è stato bandito in alcune località, in quanto si ritiene che possa essere dannoso per l’ambiente.
  • Australia: in Australia il lancio del riso è considerato un gesto di cattivo gusto, in quanto si ritiene che possa sporcare le strade e gli edifici.
  • Giappone: in Giappone gli sposi vengono spesso salutati con petali di ciliegio o con nastri colorati, che sono considerati un simbolo di felicità e prosperità.
  • Cina: in Cina, in alcune regioni, il lancio del riso è stato sostituito dal lancio di coriandoli, che sono considerati un simbolo di gioia e allegria.
  • Corea del Sud: il lancio del riso non è una tradizione coreana. In Corea del Sud, gli sposi vengono spesso salutati con petali di loto o con nastri di seta.



Che tipo di riso si compra per il lancio al matrimonio?

Se stai decidendo di realizzare il lancio del riso al tuo matrimonio, ti sarai sicuramente chiesta: che tipo di riso si lancia ai matrimoni?
Le tipologie di riso, sono diverse ed in cucina fanno la differenza. Sembrerebbe che anche nei matrimoni ci siano diverse varietà di riso tra cui scegliere per il lancio. La scelta del riso dipenderebbe da diversi fattori, tra cui la tradizione, la simbologia e il gusto personale degli sposi.

Secondo la tradizione, il riso bianco è il più indicato, in quanto il colore bianco è simbolo di purezza, pace e nuovo inizio. Tuttavia, spesso si utilizza anche il riso colorato, soprattuto in unione al bianco quando si vuole seguire una specifica palette colori nel matrimonio.

riso colorato per lancio al matrimonio
Photo: Andrea Rizzi

Qualora vogliate seguire la simbologia assegnata ad ogni tipologia di riso, questa tabella vi potrà essere utile per la scelta del riso da matrimonio:

  • Riso Roma: grazie ai suoi grandi chicchi, rappresenta la prosperità e la fertilità.
  • Riso Venere: il riso dell’Imperatore, adatto a cerimonie formali ed importanti. Dal colore scuro, è indicato anche per un particolare effetto scenografico di contrasto con l’abito bianco della sposa, ma attenzione alle macchie sugli abiti.
  • Riso Basmati: per il suo intenso profumo, rappresenta l’augurio di una passione e sensualità intensa che accompagni la coppia.
  • Riso Carnaroli: rappresenta la condivisione, l’armonia e l’affinità di coppia.
  • Riso Arborio: rappresenta l‘amore eterno, grazie ai sui grossi chicchi che aumentano di dimensioni durante la cottura.
  • Riso Integrale: la purezza del riso integrale è simbolo di amore autentico e sincero.

Altri fattori da considerare per il lancio del riso al matrimonio

Oltre alla simbologia, è importante considerare anche altri fattori, come la qualità e la provenienza del riso.

Per qualità, in questo caso ovviamente, non mi riferisco alle qualità nutritive o di cottura, bensì alle caratteristiche legate alla presenza di amido. Infatti, il riso che si trova in commercio, sugli scaffali dei supermercati, è un riso adatto alla cottura e, essendo ricco di amido, può macchiare gli abiti degli sposi e degli invitati.
In molti, per questo, utilizzano il riso Parboiled, un riso trattato che non scuoce (e non macchia). Io, personalmente non lo amo. Troppo piccolo e giallo….

Se vuoi un riso anti-macchia, acquistalo negli store specifici per gadget da sposi, oppure realizzalo tu, in autonomia.

Inoltre, inutile dirlo, sarebbe preferibile scegliere un riso di provenienza italiana, in modo da sostenere l’economia del nostro paese.



Quanto riso da lanciare agli sposi

La quantità di riso da lanciare agli sposi può variare in base al numero di invitati, alla grandezza del contenitore che sceglierete, e alle vostre preferenze personali. Solitamente, un paio di cucchiai di riso, circa 30 gr. per ogni invitato sono sufficienti.
Se volete avere un’attenzione ecologica, ovviamente non ne utilizzate molto, perché lanciarlo è considerato uno spreco alimentare, un gesto poco carino nei confronti di chi non ha cibo.



Chi lo compra e chi si occupa del riso per gli sposi

Molte spose credono che l’organizzazione del lancio del riso al matrimonio sia un dettaglio di cui non occuparsi perché ci sarà sicuramente qualche parente o amico che si organizzerà per portarlo. AIUTO!

In realtà, questo momento è importante quanto qualsiasi altro e va organizzato con cura, per evitare brutte sorprese.

Potreste scoprire che nessuno si ricordi di portare il riso o che quello acquistato sia quello del supermercato preso senza nessun tipo di accorgimento. Te li immagini gli ospiti con le scatole o buste di riso che fanno cadere su voi sposi kili di riso che macchia?

Per evitare questi inconvenienti, è importante comunicare agli invitati, qualora ve lo chiedessero, che il riso da lancio, all’uscita dalla cerimonia, sarà fornito dagli sposi.
A questo punto avete 3 possibilità:

  1. Pensarci direttamente voi sposi;
  2. Affidare e supervisionare questo compito a qualche amica o parente di fiducia;
  3. Chiedere ad un professionista: al wedding planner, al wedding designer o al Floral designer.

Nelle prime due opzioni, oltre all’acquisto del riso dovrete occuparvi anche dell’acquisto, o realizzazione, di coni, sacchetti o scatoline per contenere il riso. Inoltre, dovrete assicurarvi che tutto sia predisposto per il momento del lancio, al termine della celebrazione.
Qualora stiate provvedendo in autonomia, sarebbe opportuno coinvolgere alcuni invitati di fiducia affinché si occupino della distribuzione dei sacchetti di riso.

Se invece deciderete di affidarvi ad un professionista, o di contattare me, i vostri pensieri saranno alleggeriti ed il risultato garantito!

LANCIO DEL RISO MATRIMONIO
Photo: Andrea Rizzi



Come realizzare il lancio del riso secondo il galateo

Seguire le regole del galateo del matrimonio durante il lancio del riso è importante per garantire che questo gesto si svolga in modo armonioso e rispettoso. Ecco alcune linee guida, 6 semplici consigli, da tenere presente nella preparazione, realizzazione ed esecuzione del lancio del riso alle nozze:

1. Verificare le Autorizzazioni

La prima cosa da fare è accertarsi che nel luogo in cui celebrerete il vostro rito nuziale, sia chiesa, municipio, casa comunale, giardino di una location o spiaggia, non ci siano limitazioni e/o divieti. In alcuni casi, infatti il lancio del riso potrebbe essere vietato o non appropriato. Verificare sempre le relative concessioni del luogo che si è scelto per il rito.
In molti vietano l’uso del riso perchè di difficile pulizia e altri ancora perche credono che possa danneggiare gli uccelli che lo mangiano. A tal proposito, ci sono studi del 2005, più precisamente un esperimento fatto dal professore James Kupra, docente di biologia presso l’Università del Kentucky, che hanno confermato la non nocività del riso per gli uccelli e che i piccioni non esplodono dopo aver mangiato il riso.

2. Accurata preparazione

È consigliabile preparare dei piccoli sacchetti di riso, dei coni o delle scatoline, da far trovare agli ospiti già riempite o da consegnare prima del momento del lancio. Questo permette di avere tutto organizzato e di evitare sprechi o eccessi. È fortemente consigliabile usare un riso anti-macchia.

3. Il momento opportuno

Il lancio del riso avviene solitamente dopo la cerimonia nuziale, quando gli sposi escono dalla chiesa, dalla location in cui si è celebrato il rito civile o al termine del rito simbolico del matrimonio.
Fate però attenzione alle diverse caratteristiche del luogo in cui celebrerete il rito di nozze: se avviene è al chiuso, sicuramente i vostri ospiti vi attenderanno all’esterno ed il riso dovrà trovarsi lì fuori; se il rito inviene avviene all’aperto, non ci sarà “l’uscita degli sposi” e il lancio del riso avverrà mentre attraverserete la navata: in questo caso il riso lo dovrete far trovare sopra le sedute, oppure far distribuire prima del vostro ingresso.

4. Modalità di lancio

Gli invitati lanceranno il riso in direzione degli sposi, ma dovranno evitare di colpire i loro volti o gli occhi. Il gesto dovrebbe essere rivolto verso l’alto, affinché risulti delicato e rispettoso.

5. Occhio alla pulizia

È responsabilità degli sposi o del personale addetto alla location assicurarsi che l’area sia ripulita dopo il lancio del riso. Non solo del riso che sarà stato lanciato, ma anche dei contenitori, sacchetti o scatoline, che gli ospiti avranno utilizzato. Per questo è opportuno fornire dei cestini dove gli invitati possano depositare i sacchetti di riso vuoti.

6. Eccessi

Inutile dire di non prendere spunto da alcuni reel di instagram in cui alcuni ospiti muniti di cariola e pala, cospargono gli sposi di riso. Il lancio del riso è un rito simbolico. Basta il gesto e la quantità non influenza la prosperità!!



Alternative al lancio del riso

Se desiderate un’alternativa al tradizionale lancio del riso, esistono molte opzioni creative e originali. La scelta dell’alternativa al lancio del riso dipende dalle preferenze degli sposi e dalla tradizione del luogo in cui si celebra il matrimonio.

Alcune di queste alternative includono:

    1. Petali di fiori: I petali di fiori sono un’alternativa romantica e delicata al riso: sono un simbolo di amore, felicità e prosperità. Gli invitati possono lanciare i petali colorati sugli sposi, creando un’atmosfera magica e profumata. 
    2. Bolle di sapone: Le bolle di sapone sono divertenti e suggestive. Gli invitati possono soffiare bolle di sapone mentre gli sposi passano, creando un effetto visivo incantevole.
    3. Farfalle: Alcuni sposi optano per il lancio di farfalle viventi. Questa alternativa, è molto suggestiva, ma richiede attenzione e cura per la salvaguardia dell’ambiente e degli animali.
    4. Coriandoli: i coriandoli sono un simbolo di gioia e allegria.
    5. Palloncini: i palloncini sono un simbolo di libertà e felicità. Attenzione alle normative sull’uso della plastica!
    6. Semi di fiori: i semi di fiori sono un simbolo di rinascita e speranza.
    7. Foglie di ulivo: le foglie di ulivo sono un simbolo di pace e prosperità.
    8. Foglie di salvia: le foglie di salvia sono un simbolo di protezione e salute.



Conclusioni

Il lancio del riso è un rito semplice ma significativo che è stato tramandato per secoli. È un modo per celebrare l’amore e il nuovo inizio della coppia.

Il lancio del riso rappresenta una tradizione affascinante e piena di significato, che si è tramandata nel corso dei secoli. Seguendo le regole del galateo, è possibile garantire che questo gesto si svolga in modo corretto e rispettoso. Tuttavia, se desiderate sperimentare qualcosa di diverso, ci sono molte alternative creative che possono aggiungere un tocco unico al vostro matrimonio. Quindi, indipendentemente dalla scelta che farete, il lancio del riso sarà un momento speciale che simboleggerà gli auguri di felicità e prosperità per gli sposi mentre iniziano la loro nuova vita insieme.